Hogueras de Alicante
Las
Hogueras de San Juan (en valenciano
Fogueres de Sant Joan), son unas fiestas que se celebran en la ciudad de
Alicante por
San Juan, del 20 al 24 de junio. Son las fiestas oficiales de la ciudad. Habiendo sido declaradas de
Interés Turístico Internacional en 1983
y
Bien de Interés Cultural Inmaterial en 2014.
Su fundador fue
José María Py, que tras explicar el nacimiento de las
Fallas de Valencia
escribía:" Las Hogueras de Alicante son bien conocidas por su tradición
desde tiempos remotos, deberíamos los alicantinos darles ese mismo
carácter que se ha dado a las Fallas valencianas." Esta idea encaminada a
atraer el turismo, tal y como hizo Valencia, tuvo aceptación entre la
clase dirigente y se autorizó a la asociación Alicante Atracción a
organizar las "primeras Hogueras de San Juan", (primeras permitidas por
el Ayuntamiento).
Esta fiesta se remonta a los tiempos en que los labradores
alicantinos celebraban el día más largo del año para las recolección de
las cosechas y la noche más corta para la destrucción de los males
5 (nota: realmente la noche más corta del año es la que transcurre entre el 20 y el 21 de junio). Esta tradición pronto se extendió a la ciudad de Alicante, entonces, el
alcalde mandó comunicar un bando en el que se decía:
- "...que no se enciendan hogueras en las calles, ni menos se disparen
tiros ni cohetes en la noche de San Juan y sucesivas, bajo multa de 20 a
100 reales."
Pero en
1881,
un despiste del ayuntamiento, hizo que no se publicara el bando.
Aprovechando esto, los vecinos de Alicante se agruparon por calles
instituyendo "fiestas de calle", en los que había juegos, música y
empezaron a crearse los primeros
"ninots" que figuraban a alguna persona a la que se la criticaba. Y en
1928, se produce la primera fiesta oficial de la ciudad de Alicante, en la que destacaba la figura de
José María Py, principal difusor de las Hogueras y que decía:
- "Las Hogueras de Alicante son bien conocidas por su tradición desde
tiempos remotos, deberíamos los alicantinos darles ese mismo carácter
que se ha dado a las Fallas valencianas."
Esta idea encaminada a atraer el turismo, al igual que en
Valencia, hizo que se organizara, ese mismo año, las primeras Hogueras de San Juan, permitidas por el Ayuntamiento. A partir de
1932,
las comisiones crearon la máxima representación en esta fiesta; "La
Belleza del Fuego" (Bellea del foc), cargo máximo sobre cada comisión.
Cada comisión tiene una "Belleza" (Bellea), entre las cuales se elige la
máxima representante.
Las últimas fiestas de hogueras en el periodo de la
Guerra Civil Española se celebraron en 1936 recuperándose en 1939 con la
plantà de una sola hoguera. A partir de 1940 la fiesta volvería a despegar.
LOS DÍAS DE LA FIESTA...
La plantá
Hoguera desmontada el día de la planta.
A las 12 de la noche del día
20 de junio
se coloca en cada distrito fogueril alicantino una hoguera mayor y una
hoguera infantil, que serán presentadas a concurso según su categoría.
Al día siguiente, un jurado evaluará cada hoguera, para después poder
otorgar los premios a las ganadoras.
El proceso de ensamblaje de todas las piezas y su montaje, con ayuda de grúas, se denomina
plantá.
Las hogueras de categoría especial se plantan dos días antes, ya que su
gran tamaño hace más lento y dificultoso su montaje. La fiesta de las
hogueras comienza oficialmente este día, en el cual también se instalan
las "barracas" de cada distrito. Las personas que colaboran en el
montaje suelen cenar la tradicional "
coca amb tonyina" acompañada de "bacores" para reponer fuerzas durante la plantà.
Entrada de bandas
La tarde del sábado anterior a la plantá se realiza la entrada de
bandas, en la que participan los integrantes de las comisiones de todos
los distritos fogueriles, normalmente ataviados con los tradicionales
trajes de labrador y labradora. Son acompañados por las bellezas y damas
de cada distrito, vestidas con el traje de novia alicantina. Cada
hoguera desfila con su respectiva banda de músicos, llenando así el
recorrido oficial de las hogueras de música y ritmo.
Ofrenda de flores a la Virgen del Remedio
Este acto festivo-religioso es la ofrenda de flores más antigua de España.
[cita requerida] Los alicantinos ofrecen flores a la patrona de Alicante, la
Virgen del Remedio. Actualmente se realiza los días
21 y
22 de junio, con un número aproximadamente igual cada día.
Las bellezas y damas de cada distrito portan
ramos de flores que son depositados ante la imagen de la Virgen, instalada en la fachada de la
Concatedral de San Nicolás,
formando a sus pies un inmenso tapiz formado por miles de flores. Los
hombres de cada hoguera portan en andas un motivo floral construido por
ellos mismos, que se expone en el mismo lugar.
Entrega de premios
Este día se dan a conocer los premios que han obtenido las hogueras,
se reparten 5 premios por categoría. Se otorga a las hogueras ganadoras
un banderín en el que se lee, por ejemplo, "Primer Premio de 4a
Categoría", además de una recompensa económica que ronda el 10% del
coste total de la hoguera.
Desfile Folclórico Internacional
Cada año se celebra el Desfile Folclórico Internacional, una vistosa
cabalgata con carrozas, cuerpos de baile, bandas de música y bailarines
procedentes de diversos países del mundo. Durante la noche del
23 de junio
desfilan por Alicante siguiendo este recorrido: plaza de los Luceros,
avenida Alfonso X el Sabio, Rambla, calle Altamira y ayuntamiento. Este
desfile es muy vistoso y acoge a un gran público en las calles, ya que
los participantes ejecutan al son de la música danzas típicas de cada
país, vistiendo los trajes tradicionales.
La cremà
La noche del
24 de junio, festividad de
San Juan Bautista, finalizan las hogueras de Alicante con el acto conocido como
la cremà. A las 12 en punto de la noche se lanza desde lo alto del monte
Benacantil, sobre el que se encuentra el
castillo de Santa Bárbara, una monumental palmera de
fuegos artificiales. La palmera tiene su origen en 1932 y es la descarga simultánea de centenares de
cohetes de luz blanca, que indican el comienzo de la cremà, es decir, la quema de las hogueras mayores e infantiles.
En ese momento, una gran traca prende la hoguera oficial de la plaza
del Ayuntamiento. La traca es encendida electrónicamente por la belleza
desde el balcón del ayuntamiento, y la belleza infantil hará lo mismo
con la hoguera infantil. Conforme avanza la noche, se procede a la cremà
de las hogueras de cada distrito alicantino.
El equipo de
bomberos
se encargan de que esta celebración se desarrolle sin ningún tipo de
peligro material o personal, y se ocupan de apagar las hogueras, que
quedarán reducidas a cenizas. En cada hoguera, cientos de personas
disfrutan del espectáculo de la
cremà, y para resistir el calor, los bomberos les lanzan agua, protagonizando la tradicional
banyà (literalmente,
mojada
en valenciano). En la cremá de la hoguera ganadora por sus ninots
influye la alcaldesa y la belleza del foc infantil y adulta con sus 6
damas (la belleza y las damas del foc son las máximas representantes de
la fiesta) que fueron elegidas por un jurado en una elección que se
presentaron 91 candidatas aproximadamente tanto adultas como infantiles.
Cada candidata de una hoguera es una belleza pero que fue al año
anterior porque cada año hay una distinta, por ejemplo, Anabel Aragonés
Soriano de la hoguera Altozano Sur que fue belleza en 2011 y se presentó
para belleza del foc como candidata 2012.
La mascletá...
La
mascletá (en
valenciano,
mascletà) es un acto típico de la
Comunidad Valenciana celebrado en fiestas, normalmente durante el día. Son todo un espectáculo de sonido desde un punto emblemático de la ciudad.
La mascletá es un disparo pirotécnico que provoca una composición
ruidosa y rítmica. Al contrario que los fuegos artificiales, cuyo
objetivo es la estimulación visual, la mascletá tiene como objetivo,
estimular el cuerpo a través de los fuertes ruidos rítmicos que provoca,
algunos considerados ruidos musicales, además de tener una gran
importancia visual. Dicho disparo pirotécnico, recibe su denominación
por los masclets, que son petardos de una gran potencia sonora. Éstos
están ligados mediante una mecha conformando una línea o traca. Los
petardos suelen sujetarse a mediana altura colgados con cuerdas o
alzados mediante cañones. Una mascletá consta de al menos cuatro partes:
- Inicio: conjunto de efectos sonoros y visuales con que empieza el espectáculo.
- Cuerpo: es la parte central de la mascletá y en la cual la intensidas y volumen de sonido va augmentando.
- Terratrèmol (terremoto): parte en la que los masclets de mayor potencia estallan en tierra a gran velocidad.
- Parte aérea: descarga de truenos en el aire, de intensidad mayor, acompañados normalmente de colores.
Las mascletás son famosas en toda la Comunidad Valenciana, y se
celebran en la mayoría de las fiestas de los pueblos valencianos, como
en las
Fallas de Valencia, Alzira, las fiestas de la Magdalena (Castellón de la Plana) y en las Hogueras de Alicante.
Durante las Hogueras de San Juan en Alicante, las mascletás se
celebran del 19 al 24 de junio, aunque siempre hayan sido del 20 al 24,
hace algunos años se sumó un día más. Se llevan a cabo en la plaza de
los Luceros a las 2 de la tarde. Centenares de personas se reúnen en
torno a la plaza para disfrutar del espectáculo, que comienza cuando las
bellezas anuncian
Senyor pirotècnic, pot començar la mascletà.
Cada mascletá está dirigida por una pirotecnia diferente, que
compiten entre ellas valorando los efectos sonoros, la vistosidad, etc.
La pirotecnia ganadora recibe un premio en metálico, y se asegura la
participación el año siguiente.
BELLEZA Y DAMAS DEL FUEGO...
Cada una de las hogueras de la ciudad de Alicante, está representada
por una mujer y por una niña que ostentan el cargo de belleza (
bellea) y belleza infantil (
bellea infantil).
Cada belleza de hoguera puede ir acompañada de varias damas de honor.
La belleza de un distrito es proclamada de manera oficial, en un acto
público llamado presentación, en el que se le impone la banda.
Cada hoguera tiene su propio acto de presentación, por lo que hay 90
presentaciones mayores y 90 infantiles, que se celebran los fines de
semana entre los meses de enero y abril. De entre las 90 bellezas
mayores y las 90 bellezas infantiles que representaron a su distrito
fogueril durante todo el año anterior, se elige a la representante de
las fiestas del fuego. Esto se lleva a cabo en uno de los actos más
emblemáticos para los alicantinos llamado, Festival de Elección de la
"Bellea del Foc" y sus Damas de honor.
Este sistema de elegir a la
Bellea del Foc
ha ido variando a lo largo del tiempo, entre un jurado, una votación
entre los presidentes de las distintas comisiones o la designación
directa por parte del alcalde. En la actualidad puede ser candidata a
belleza aquella chica que haya sido el año anterior belleza de
cualquiera de los 90 distritos fogueriles y que tenga como mínimo 19
años, pero no hay límite de edad y tampoco importa que tenga hijos y
resida en la comarca de Alicante o en las pedanías ilicitanas de
El Altet,
Torrellano o
Arenales del Sol.
Este límite de edad si que existía antiguamente, pero en el año 2008 se
cambió ya que había muchas chicas válidas mayores de 26 años.
Las candidatas tienen una serie de actos para que todos puedan
conocerlas, en especial el llamado "segundo jurado". La noche de la
elección acuden a votar los presidentes de todas y cada una de las
comisiones de hoguera en representación de la misma, y lo hacen por
siete mujeres, otorgando un voto a cada una. Las quince que han obtenido
más votos son las únicas que pasarán en una lista al segundo jurado,
formado por siete personas, dos de ellos miembros de comisiones de
hogueras, un miembro de una barraca y los otros cuatro designados
directamente por el presidente de la comisión gestora, entre los que
suelen estar bellezas o damas de años anteriores. Este jurado elegirá
entre las quince más votadas a la belleza del fuego y sus seis damas de
honor, entregando el veredicto al notario y haciéndose pública la
decisión al final del Festival de Elección.
En el 2010 se cambiaron las bases y un jurado compuesto por 11
personas, entre las cuales hay 3 miembros de hogueras y barracas, una
antigua dama o belleza, y un miembro de la federación y los 6 restantes
propuestos por federación de las hogueras de San Juan, son los que con
una votación en secreto, escriben 7 nombres en un sobre que un notario
contabiliza, y luego con las 7 más votadas se da a conocer al jurado y
votan, otra vez en secreto, a la belleza del fuego. La belleza del fuego
infantil y sus damas, se eligen por suerte a través de un bombo. Este
acto tiene lugar en diversos lugares, como son la plaza de Toros, la
plaza del Ayuntamiento, el Teatro Principal o el Ayuntamiento, ante la
presencia de más de 10.000 personas. Es un espectáculo creado y puesto
en escena por foguerers de todas las comisiones en el que ofrecen
música, bailes y desfiles de las candidatas que siempre acaba de la
manera más esperada por todos; conociendo quienes serán las
representantes femeninas de la fiesta del fuego para el presente año.
Una semana después de su elección serán investidas oficialmente en el
acto de proclamación que se celebra en el Teatro Principal, siendo
proclamada por el alcalde de la ciudad con el título de belleza del
fuego y una niña que será la belleza del fuego infantil. Éstas se
diferencian de las demás por el traje de novia alicantina y por la banda
con la bandera de España. En cambio, las damas se diferencian por la
banda azul y blanca como la bandera de Alicante.
BARRACAS
En esta fiesta las diferentes agrupaciones “foguerils” se organizan
en lo que se llama barracas, que son calles valladas el interior de las
cuales ha sido ocupado por mesas, sillas, un bar y escenario. La barraca
es costeada por un grupo de amigos llamados barraquers (miembros de la
hoguera) y el uso de las mesas suele ser privado. No obstante, la
entrada a la barraca es libre y podemos hacer uso del bar y disfrutar de
la música. Algunos de los platos típicos de esta celebración son: la
coca de atún, las brevas... todo combinado con el vino de estas tierras,
que cuando comienza el calor, se suele cambiar por "la paloma" (el
refresco de anís seco combinado con agua muy fría). Las barracas y las
hogueras conviven en la misma fiesta desde sus inicios con un mismo
objetivo, el engradecimiento de las fiestas del fuego. El día de la
cremà (24 de junio) los barraquers queman la portada de su barraca junto
con su hoguera. Las agrupaciones “foguerils” van aumentando con el paso
de los años. En la actualidad son más de 70, lo que indica que hay
alrededor de 70 barracas en la ciudad. Estas compiten entre ellas
fijándose en la belleza y colorido de la portada de la barraca y como
recompensa se otorgan diferentes premios a las ganadoras de cada año.
Podemos encontrar otro tipo de barracas, las llamadas “populares” , que
no tienen nada que ver con las anteriores. Estas sólo abren por las
noches (son las más visitadas por la juventud), se pueden visitar
conciertos en directo de grupos musicales de moda. Las más conocidas son
patrocinadas por distintas entidades:
Canal9,
Cadena Ser,
Cadena 100,
Barraca Universitaria,
etc. El racó es el lugar de diversión del foguerer. La entrada a éste
es libre y también dispone de bar. En los racós, las mesas y las sillas
son vendidas por una cantidad de dinero a los vecinos que bajan a cenar y
divertirse o al menos así era. Hoy en día las mesas y sillas se venden
para recaudar dinero para financiar todas las actividades de la fiesta.
MÚSICA
La música es un pilar muy importante en esta fiesta. La Comunidad
Valenciana destaca por su gran afición a la música, como lo demuestra
cada foguera contratando una banda de música para todas las fiestas.
Esto, significa que podemos encontrar alrededor de 2,000 músicos, dado
que hay cerca de 90 hogueras. Días antes de hogueras se celebra un
desfile que se llama “Entrada de bandas” , en la que todas las bandas
acompañan a su hoguera desfilando por las calles de la ciudad con el fin
de conseguir alguno de los premios que se entregan a los que se
consideran “mejor conjunto” (banda y hoguera juntos). La música está
presente en las calles de Alicante durante todas las fiestas y las
hogueras suelen ir de
pasacalles
entre dos o tres veces al día. Estos “pasacalles” consisten en recorrer
las calles de la ciudad con una banda de música para lucir a sus
respectivas bellezas por el barrio, o bien, para visitar las hogueras de
barrios vecinos o por el simple hecho de pasear por medio de una
avenida, cantando y bailando.
La feria taurina
El culto al fuego y al mundo de los toros son elementos que están
profundamente relacionados con las gentes de esta orillas del mar
Mediterráneo . Por tanto, será inevitable que los dos ritos volvieran a
convivir. La afición taurina ha sido muy profunda en esta ciudad, por
ello se celebran corridas de toros por la festividad de San Pedro y dada
la proximidad de estas fiestas con las hogueras, acabaron por unirse.
En 1929, el 23 de junio, se celebra la primera corrida de toros por San
Juan. Hoy, se ha recuperado la clásica tradicional corrida de San Pedro
que desapareció unos años antes y es típico ir a la
feria taurina que tiene lugar en estas fechas.